砀山酥梨

来到宿州不得不购的旅游商品 之 砀山酥梨：中国驰名商标、国家地理标志保护产品；“砀园牌”--砀山园艺场，“翡翠牌”--砀山果园场，“华海牌”--砀山华海果园管理公司等“年份酥梨”产品多次获得“安徽省名牌农产品”、“中国名牌农产品”和“安徽省著名商标”等荣誉称号。

砀山酥梨--年份梨产品，由园艺场、果园场、华海果园管理公司等企业，精选所辖梨园内20年-60年、60年-100年、100年以上的老梨树，亩产量严格控制在2500公斤以内，单果重控制在300克左右，实行精细化管理、标准化生产，有力提升砀山酥梨品牌形象，对成熟的果子进行果品分类，逐步让砀山酥梨成为水果中的“奢侈品”。

“酥脆甘甜个头大，砀山酥梨甲天下。”砀山酥梨果皮光洁，“弹指得破，入口即酥”是它的特点，用手指一弹，皮就破了，吃到嘴里，酥脆甘甜，所以被称为“酥梨”。

民谚说：“砀山梨，皮儿薄，掉到地上找不着”，说的是熟透的酥梨从树上掉下来，就会化成水，落地无渣，堪称一奇。砀山酥梨营养丰富，含有人体必需的糖、氨基酸、维生素和多种矿物质，生吃熟吃都非常好。

明万历、清乾隆时，砀山酥梨即为皇室贡品。解放后，党和国家领导人毛泽东、胡耀邦等同志品尝后也给予很高的评价。至今更是闻名遐迩，誉满四海。