皖北绿色食品产业集群建设实施方案印发到2030年实现“543”战略目标

加快建设高质高效的农业强省，皖北是重要阵地，发展绿色食品产业条件得天独厚。日前，省政府办公厅印发了《皖北绿色食品产业集群建设实施方案》。方案提出，发挥皖北空间、资源、市场优势，坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓，做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章。高起点打造绿色食品的新产业、新技术、新模式、新业态，构建全新产业生态，加快建设结构合理、链条完整、布局优化、规模巨大的皖北绿色食品产业集群，推进长三角绿色农产品生产加工供应基地高质量发展。

根据方案，我省计划到2030年，皖北绿色食品产业集群建设取得实质性进展，实现“543”战略目标。“5”是建成品质粮食、优质蛋白、绿色果蔬、徽派预制菜、功能食品五大皖北绿色食品产业集群。“4”是培育一批头部企业、创制一批领衔单品、打响一批高端品牌、抢占一线高端市场。“3”是构筑绿色食品产业要素集聚的新高地、树立绿色食品产业发展的新标杆、打造战略性新兴产业增长的新引擎。到2035年，皖北绿色食品产业集群建设进一步巩固，为皖北基本实现农业农村现代化提供有力支撑。到2050年，皖北绿色食品产业集群引领作用进一步增强，为建成高质高效的农业强省奠定坚实基础。

在发展路径上，我省将通过市场化的办法推动绿色食品产业集群发展，立足皖北资源禀赋和产业基础，进一步做大做强粮食、肉牛、蔬菜、中药材等“头雁产业”。积极招引世界500强、国资央企、知名民企等头部企业，实行“企业+产业+政府”大兵团作战，推广“投资人+EPCO（设计、采购、施工、运维）”等大兵团作战模式。打造四链合一产业生态，构建良好政务营商环境。同时，以产业互联网提升平台能级，以模式创新实现共赢发展。

我省将依托皖北粮食、畜禽、果蔬、水产、中药材等绿色优质原料资源禀赋，加强区域协同和产业上下游配套，促进优势特色产业转型升级。重点培育“品质粮食、优质蛋白、绿色果蔬、徽派预制菜、功能食品”五大绿色食品产业集群。此外，我省还将聚焦金融资本创新行动、高端市场拓展行动、食品加工迭代行动、科技创新赋能行动、品牌矩阵建设行动、领军人才培育行动、基础设施提升行动等重点任务，助力皖北绿色食品产业集群建设。