宿州市：多措并举护航青少年膳食健康

小小一餐饭，惠及大民生。学生的营养状况，事关他们的健康成长，也关乎国家的未来。如何让学生在学校吃得好、吃得饱、吃得有营养，是全社会关注的热点话题。为了确保学生营养午餐吃得安全、营养、卫生、健康，宿州市采取多项措施，致力于促进青少年的膳食健康。

一是进一步规范食材采购。宿州市各县（区）认真落实大宗食品原材料统一采购制度，将进入营养改善计划的大宗食品原材料如大米、食用油、肉、蛋、奶等纳入政府采购范围，实行集中采购。

二是进一步加强监督检查。市、县（区）教育局联合市市场监督管理局，每学期开展辖区内学校卫生及食品安全专项检查，对学校食堂环境卫生、食品安全、食品价格等情况进行督查检查，不断规范供餐管理。

三是进一步规范食堂管理制度。各学校成立由校领导、后勤管理部门负责人及食堂管理人员组成的学校食堂管理工作领导小组，全面负责学校食品安全和食堂管理工作。每天对食品进行留样，追溯各种可能出现的问题，保障学生们的食品安全及身体健康。

总之，营养改善计划的实施有效改善了学生的营养健康状况，规避了学生因营养匮乏而影响受教育的情况，在控辍保学等方面起到了积极作用。