2024年11月21日,宿马园区组织召开中小学校园食品安全突出问题排查工作会议,全力筑牢校园食品安全防线。
园区各校分管负责人、食品安全总监、食品安全员、校内超市负责人共计30人参会。
会上详细梳理了此次排查工作的重点方向。一是全面排查学校食堂主体责任落实情况;二是全面排查承包经营企业主体责任落实情况;三是全面排查校外供餐单位主体责任落实情况;四是全面排查大宗食材供应商主体责任落实情况;五是全面排查食品安全工作人员培训考核情况。
会议指出,各校要明确专人在排查工作中的具体负责排查工作。在会议结束以后,要对学校食堂、校内超市经营场所展开地毯式排查,做到不留死角。
会议强调,要建立问题台账,对排查出的食品安全突出问题逐一登记,明确整改责任人与整改期限,实行销号管理,确保排查出的问题月底前得到切实解决。并且要加强与教育部门等相关单位的协作沟通,形成监管合力,共同守护校园食品安全。