经开区市场监管分局联合金海街道执法大队开展油烟整治专项行动

    为响应市民对健康生活环境的需求，宿州市市场监督管理局经开区分局携手金海街道综合行政执法大队，于近日对辖区餐饮商户展开了一场油烟整治专项行动。此次行动覆盖了53家餐饮商户，旨在确保油烟排放合规、环境卫生达标，并保障食品安全。

在检查过程中，监管人员发现部分商户的油烟清洗记录不完整，而油烟净化器的清洗也未能及时进行，这些问题不仅影响了油烟排放的合规性，同时也埋下了食品安全隐患。针对这些问题，监管人员现场提供了指导和整改建议，商户们也积极响应，承诺将立即采取行动进行整改。

为了确保整治效果的持续性，经开区市场监管分局计划与金海街道综合行政执法大队继续合作，开展多轮次的后续监督检查。同时，分局还将加强对餐饮商户的食品安全知识培训，以提升商户对食品安全重要性的认识，预防食品安全问题的发生。

食品安全是公众健康的重要组成部分，经开区市场监管分局将持续加大监管力度，确保餐饮商户遵守食品安全法规，为市民营造一个安全、卫生的餐饮环境。同时，我们也呼吁所有餐饮商户严格遵守相关法规，共同维护良好的市场秩序。

    通过这次专项行动，我们期待餐饮商户能够积极响应，与监管部门共同努力，为市民提供更加健康、卫生的餐饮服务。